オードブルを上手に利用すること

オードブルはちょっとした集まりやパーティなどに便利です。人が何人か集まるような場合、大勢の人数分のおかずを用意するのはなかなか大変だし、手間がかかります。オードブルはスーパーなどでも売ってるし、幾つか買ってくれば、立派なおつまみや食事になります。手作りよりも多少、割高かもしれませんが、手間を考えたら安いものです。

また、ちょっとした家族の記念日や誕生日、クリスマスやお祝いの日や年末年始などに利用も出来ます。幾つかあるだけでテーブルが豪華になるし、いつもよりちょっと豪勢な気分にもなれます。全部をオードブルや買ってきたもので済ませてしまうこともできるけれども、少しは手作りしたものを加えた方が味気なさはないかもしれません。オードブルは中華や洋食系、揚げ物系など、いろいろ種類があります。

大体が、万人受けするようなおかずが数種類入っていて、簡単に食べられるようなものばかりです。揚げ物系ばかりでなく、煮物や魚なども入っているようなものにするとか、あっさりしたものやこってり系のバランスとか、集まる年齢層も考えて選んだ方がいいでしょう。パーティや集まりではお酒も入ったりして、後片付けも面倒になったりしがちです。手作りすると鍋を洗ったり、洗物がたくさん出て大変ですが、オードブルを加えるだけで、洗物も少し少なくなり、楽をすることもできます。

特別な日には普段よりも手間ひまをかけることもアリかもしれませんが、逆になくして、楽をすることも大いにアリではないでしょうか。

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